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Un nuovo studio rileva che il succo di frutta si unisce all’elenco degli alimenti cancerogeni

Un nuovo studio rileva che il succo di frutta si unisce all’elenco degli alimenti cancerogeni

Un nuovo studio rileva che il succo di frutta si unisce all'elenco degli alimenti cancerogeniI ricercatori hanno teorizzato che zucchero e pesticidi sulla frutta potrebbero essere alcuni dei motivi per cui vi sono casi più elevati di cancro

Bere soda non minaccia solo di farci ingrassare, potrebbe essere collegato a un rischio più elevato di cancro, a giudicare da un nuovo studio. Ma ecco la parte più sorprendente: così potrebbero i succhi di frutta.

L’aumento del consumo giornaliero di circa 3,4 once di soda – circa un terzo di una lattina di – è stato associato ad un rischio maggiore del 18% di alcuni tumori in uno studio pubblicato sul British Medical Journal. La probabilità di soli tumori al seno è aumentata ancora di più, del 22%. Quando le persone hanno bevuto la stessa quantità di succo di frutta senza zucchero, avevano anche maggiori probabilità di sviluppare il cancro, hanno scoperto i ricercatori.

La ricerca, parte di uno sforzo avonrunning.it più ampio condotto in Francia per studiare i legami tra alimentazione e salute, è una delle prime a trovare una connessione tra bevande dolci e cancro. I risultati possono anche contaminare l’immagine dei succhi di frutta, che sono spesso percepiti – e promossi – come salutari.

“Tutte le bevande – con o senza zucchero – sono sicure da consumare come parte di una dieta equilibrata”, ha dichiarato l’American Beverage Institute in una nota.

"Tutte le bevande - con o senza zucchero - sono sicure da consumare come parte di una dieta equilibrata", ha dichiarato l'American Beverage Institute in una nota.Le aziende produttrici di bevande stanno lavorando per offrire più scelte con zucchero ridotto o assente, confezioni più piccole e chiare informazioni sulle calorie, ha affermato il gruppo industriale.

I ricercatori hanno rintracciato 97 bevande e 12 dolcificanti artificialmente, tra cui quelle gassate, bevande sportive, sciroppi e succhi di frutta puri. Le correlazioni che hanno trovato non significano necessariamente che le sole bevande conducano al cancro. Lo studio non ha cercato di comprendere il motivo del legame, sebbene i ricercatori abbiano ipotizzato che l’effetto dello zucchero sul grasso viscerale, i livelli di zucchero nel sangue e l’infiammazione possano avere un ruolo. Anche gli additivi trovati nelle bibite e nei pesticidi nella frutta potrebbero avere un impatto, hanno scritto.

Lo studio non ha rilevato un aumento del rischio di cancro derivante da bevande senza zucchero, anche se così poche persone studiate le hanno consumate che i risultati potrebbero non essere significativi, hanno detto i ricercatori. Anche l’acqua, il tè e il caffè non zuccherati non hanno mostrato alcun rischio elevato.

La ricerca fa parte del NutriNet-Sante francese, uno studio basato sul web che segue circa 100.000 volontari dal 2009.

L’Italia Guida L’Agricoltura Verde sicurezza Dell’agricoltura in Europa

L’Italia Guida L’Agricoltura Verde sicurezza Dell’agricoltura in Europa

L'Italia Guida L'Agricoltura Verde sicurezza Dell'agricoltura in EuropaL’Italia è anche all’avanguardia per i suoi prodotti biologici con operatori biologici ha proseguito Bazzana in dialogo con IPS. Infatti il per cento dei seminativi è destinato all’agricoltura biologica, secondo i dati dell’organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’Agricoltura (FAO). Per quanto riguarda l’agricoltura sostenibile.

Il nostro paese

All’avanguardia è nella conservazione della biodiversità, decidendo di non coltivare organismi geneticamente modificati e aziende agricole impegnate a mantenere e preservare sementi e piante a rischio di estinzione ha detto. Inoltre, ha la precedenza in termini di sicurezza alimentare, con il maggior numero di prodotti agro-alimentari.

Conformi ai residui

Chimici irregolari (regolamentari),” dell’ordine del per cento. L’Italia e L’indice di sostenibilità alimentare. Diversi studi confermano i risultati positivi, come il Rate of Food Sustainability (FSI), sviluppato dalla Fondazione-Center Barilla for Nutrition and Food (BCNF), un gruppo di studio multidisciplinare che lavora per la sostenibilità alimentare.

L’FSI è un indicatore

Che analizza paesi, che rappresentano l per cento dell’economia mondiale (cioè il prodotto interno lordo) e i due terzi della popolazione mondiale. Si del ritiro concentra inoltre su tre pilastri principali, legati ai obiettivi di sviluppo sostenibile SDGs agricoltura sostenibile, perdita e spreco di cibo, sfide nutrizionali.

L’Italia è la migliore

Tra i paesi elencati

E ‘ anche ben posizionato secondo altri indicatori come “l’impatto ambientale delle acque sull’agricoltura, la sostenibilità delle acque, la scarsità e la gestione” della risorsa, secondo il rapporto BCNF, che riassume i dati inviati DALL’FSI nel. L’Italia è un pioniere nelle nuove tecniche per ridurre la perdita di acqua in contesti domestici e agricoli afferma.

Ma la scarsità d’acqua

Nel centro e nel sud D’Italia, per esempio, nell’estate del ha rivelato una situazione critica nei confronti di infrastrutture idriche povere o inadeguate. Questo paese europeo ha registrato risultati positivi in molti altri indicatori, come le colture biologiche e un gran numero la sua legislazione forte per proteggere i diritti dei piccoli agricoltori.

L'Italia è la migliore

Occupazione illegale in agricoltura

La partecipazione delle donne è dell per cento e quella dei giovani del per cento, una percentuale molto bassa rispetto a economie simili come la Spagna, dove quasi un terzo dei lavoratori del settore sono donne e giovani, secondo la relazione BCFN. Anche il lavoro illegale è molto preoccupante. Secondo il Sindacato degli agricoltori, la Flai-Cgil, di agricoltori, circa occupa illegalmente lavoratori.

Gli agricoltori impiegano

Lavoratori non documentati

Attraverso un mercato nero, gestito da organizzazioni criminali, che ha portato alla caratterizzazione del fenomeno dell’agromafia o caporalato, un flagello economico e sociale per il paese. Nessuna rotazione generazionale in agricoltura ho lavorato dal 1981 e dedicato la mia vita a questa cooperativa di prodotti biologici ha detto uno dei membri preoccupa, e della cooperative.

Gli agricoltori impiegano

Nueva Agricultura in dialogo

Con IPS l’organizzazione ha centinaia di ettari a soli chilometri dal centro di Roma, dedicati ai prodotti biologici. La nostra cooperativa è già una realtà, non ha bisogno di essere costruita dal basso ha osservato. Quello che mi ci preoccupiamo tutti, è la sostituzione generazionale. La maggior parte di noi che lavora qui e piu vecchia piu di anni non ci sono giovani, non vogliono lavorare ha detto.

Il timore degli agricoltori

Degli allevatori e degli apicoltori è che il giorno in cui questa zona morirà perché nessuno gestirà tutte le attività che la nuova cooperativa agricola gestisce attualmente. Ho paura di questa prospettiva ha detto uno dei membri più giovani della Cooperativa, in dialogo con IPS. Pastorelli ha anni e lavora nella cooperativa da 10 anni, lavorando nella produzione di latte e formaggio.

Ogni piccola volta

Devi addestrare

Gli operai perche loro restano se ne vanno. Molti giovani semplicemente non sono disposti a lavorare sodo sulla terra, questa è la realtà ha spiegato. Se non ci fossero così tanti migranti e persone con disabilità, che rimangono per un periodo relativamente lungo, non saprei come potremmo andare avanti ha aggiunto.

La sua è una cooperativa integrate

Cioè promuove una politica di integrazione, che spiega la presenza di immigrati e di persone con difficoltà intellettuali. La legge ci impone di avere almeno il 30 per cento dei disabili, ma ce ne sono molti di più”, ha detto Letizia, un altro membro della cooperativa. L’Italia ha ancora molta strada da fare i dati FSI indicano che L’Italia è sulla strada giusta ma allo stesso.

Tempo non deve

Sottovalutare le sfide future, sia a breve che a lungo termine. Per esempio, il punteggio di questo paese sul pilastro nutrizionale era solo moderato, anche se ha ottenuto un buon grado nelle categorie ” qualità della vita” e “speranza di vita”, e un cattivo grado nei modelli di dieta.

La sicurezza dell’agricoltura italiana contribuisce all’agricoltura biologica

La sicurezza dell’agricoltura italiana contribuisce all’agricoltura biologica

La sicurezza dell'agricoltura italiana contribuisce all'agricoltura biologicaIl settore ecologico è in crescita, come dimostrano i dati forniti dal SINAB (National Information System On Organic Agriculture). L’ultimo rapporto annuale mostra che il settore ecologico italiano è in costante crescita sia in Italia che all’estero. Il dinamismo del settore è la cosa più interessante: se si tratta di un modo un po ‘ ingenuo di tornare.

Alle tradizioni l’agricoltura

Biologica ora utilizza le tecnologie più avanzate per produrre in sicurezza colture sostenibili di altissima qualità. Questa straordinaria combinazione di innovazione e tradizione è perfetta per l’applicazione dei più recenti schermi agrotessili: la protezione delle colture contro l’instabilità del tempo e fattori di aggressione biologica come gli insetti non sono più realizzati con pesticidi e altri.

Prodotti soprattutto

Perché si è dimostrato che sono dannosi per l’ambiente e la salute umana nel medio-lungo termine. Arrigoni, leader nella produzione di tessuti agricoli di alta resistenza e lunga durata, ha sempre creduto nelle opportunità di protezione offerte dai tessuti in polietilene ad alta densità ed è riuscito a combinare i progressi tecnici con un’agricoltura sostenibile.

Infatti gli agrotessili

Più recenti consentono

Una produttività notevolmente più elevata, salvaguardando al tempo stesso la salute delle piante e dei consumatori. Schermi al crepuscolo, grandine, riflettente del calore e anti vento lo rendono possibile, oltre a ridurre il fabbisogno idrico e prodotti fitosanitari. In particolare, gli indicatori dell attività fisica del numero di persone per ristorante.

Infatti gli agrotessili

Fast food o della risposta

Politica ai modelli dietetici non hanno mostrato buoni risultati rispetto ad altri paesi, lasciando il pilastro nutrizionale come quello che ha più bisogno di attenzione in Italia. Non va sottovalutato neppure l’obiettivo di ridurre gli sprechi alimentari e di aumentare la consapevolezza della dieta. L’Italia, grazie ad una profonda attenzione alla qualità del cibo e ad una tradizione.

Associata alla dieta

Mediterranea che viene identificata dai nutrizionisti come la più equilibrata al mondo, è tra le migliori grazie alla sua associazione con la longevità, come ottenuto punti premiati dalla FSI. Ma è vero che, soprattutto nelle nuove generazioni, c’è il rischio che le buone abitudini alimentari legate alla dieta mediterranea vadano perdute.

Rispetto ad altri modelli

Meno equilibrate

Presi da cattive abitudini e comportamenti importati avverte bazzana. Nato come risultato della prima ondata di consapevolezza ambientale nella produzione agricola, i prodotti biologici sono stati a lungo confinati in una nicchia di produttori e consumatori visionari che hanno rifiutato l’idea di utilizzare pesticidi e prodotti chimici in agricoltura.

Rispetto ad altri modelli

Oggi i laboratory

Più qualificati sono dedicati al miglioramento delle tecnologie agricole per garantire il minimo possibile impatto ambientale e una produzione sicura. Il dipartimento R & S di Arrigoni sta lavorando anche allo sviluppo di nuovi materiali e tecniche di produzione. L’agricoltura italiana è esemplare per le sue coltivazioni biologiche e per le sue pratiche.

Sostenibili e perché è all’avanguardia

Nella conservazione della biodiversità, anche se rimane preoccupata per la scarsità d’acqua, il numero di lavoratori non documentati, il ruolo delle donne e l’invecchiamento della forza lavoro nelle campagne. L’agricoltura italiana è la più verde D’Europa, ha detto Lorenzo Bazzana, economic manager di Coldiretti, la principale organizzazione di agricoltori in questo paese e in Europa.

Ad esempio la gamma di biorete

Impedisce agli insetti

Nocivi di entrare in contatto con le colture, quindi l’uso di pesticidi è inutile. Inoltre, la nuova tecnologia air plus consente di ottenere più aria attraverso il tessuto: gli schermi biorete air plus sono gli unici che rendono l’uso di fungicidi antieconomici in una vasta gamma di colture, come zucchine, pomodori, peperoni e frutti rossi.

La nuova cooperative

Agricola è stata fondata da un gruppo di agricoltori disoccupati e giovani con due obiettivi principali per creare occupazione in agricoltura ed evitare la costruzione di una vasta area di enorme valore ambientale. In inizio la conversione all’agricoltura biologica, seguita dalla conversione del bestiame. E passo all’agricoltura biodinamica.

Un altro esempio è quello di proteggere

Un tessuto traspirante innovativo dalla pioggia. Protegge le colture sensibili alla pioggia, ma a differenza della plastica, dei film obsoleti e talvolta controproducenti, questo tessuto migliora il microclima e riduce l’impatto delle malattie fungine. Distribuiti in più paesi del mondo, Arrigoni agrotextiles contribuisce attivamente alla crescita di un’agricoltura sostenibile per il futuro del nostro pianeta.

Sicurezza alimentare attraverso la commercializzazione dell’agricoltura

Sicurezza alimentare attraverso la commercializzazione dell’agricoltura

security of agriculture technology  FSCA nel quadro delle attività realizzate attraverso il contributo Dell’Italia al Fondo fiduciario FAO per la sicurezza alimentare e la sicurezza alimentare. Accesso alla tecnologia a causa di investimenti insufficienti e l’esaurimento delle risorse naturali.

Diversi progetti nei paesi

Le regioni e i diversi seguono una strategia comune per migliorare la sicurezza alimentare attraverso la commercializzazione dell’agricoltura (sicurezza alimentare attraverso la commercializzazione Dell’Agricoltura, FSCA). Questo nuovo approccio è iniziato nel 2006, con la collaborazione della rural infrastructure and Agro-Industries division (AGS), che fornisce competenze e contenuti.

Assistenza tecnica e assistenza

Integrato nella sicurezza alimentare del Dipartimento per la Cooperazione Tecnica della FAO (TCSF), che consente un’adeguata integrazione con i programmi esistenti della FAO e con i programmi nazionali per la sicurezza alimentare. L’obiettivo principale di questa strategia è promuovere lo sviluppo Dell’agricoltura e trasformarla in un settore moderno.

Competitivo e con vigore commerciale

Questa strategia mira anche a portare benefici ambientali, sociali ed economici ai mezzi di sussistenza degli agricoltori e delle loro comunità. In realtà, oggi il 75 per cento dei poveri nei paesi in via di sviluppo vive nelle zone rurali, quindi rafforzare il settore agricolo significa non solo facilitare l’accesso ai prodotti alimentari nutrienti, ma anche la necessità di creare un ambiente.

Sostenibile per migliorare la sicurezza

La maggior parte dei piccolo

Agricoltori si trova di fronte a difficoltà nella produzione alimentare e subisce notevoli perdite dopo il raccolto. Inoltre, i piccoli agricoltori mancano di forti legami con i mercati nazionali e internazionali e non riescono ad aggiungere valore alla loro produzione agricola. Il loro approvvigionamento idrico è inadeguato e non hanno.

Sostenibile per migliorare la sicurezza

Alimentare e lo sviluppo economico

Tutti questi fattori hanno un impatto negativo sul loro reddito e aggiungono le loro famiglie all’insicurezza alimentare. La strategia FSCA affronta questi problemi offrendo opportunità ai piccoli agricoltori e alle piccole e medie imprese (PMI) coinvolte nella produzione agricola. Con questo approccio fornisce agli agricoltori nuove.

Tecnologie Agricole

Raggiunto ed è dalla partecipazione di tutte le parti interessate all’intera catena alimentare in diverse fasi (produzione, trasformazione, commercio e consumo di alimenti). Questa strategia rende necessario superare diversi vincoli che costituiscono punti deboli e strozzature, come la mancanza di collegamento con i canali di commercializzazione i problemi di qualità e di sicurezza la scarsa.

Produzione e la bassa produttività

Il rafforzamento della

Commercializzazione dell’agricoltura in aree con un potenziale commerciale riconosciuto contribuisce a concentrarsi su nuove opportunità di mercato. Sostenere l’adozione di tecnologie contribuisce ad aumentare la produzione agricola, la produttività e il reddito. Riduce anche la volatilità dei prezzi e promuove l’uso sostenibile delle risorse naturali.

Produzione e la bassa produttività

Tutte importanti

La strategia FSCA ruota intorno ai seguenti componenti principali, come illustrato nella figura seguente. In alcuni casi, la strategia FSCA è realizzata a livello regionale per: consentire un accesso più agevole ai mercati regionali e internazionali; rispettare gli standard di sicurezza e commercializzazione per garantire la sicurezza alimentare in qualsiasi paese dei sul quale dobbiamo prodotti.

Alimentari promuovere il commercio

Transfrontaliero armonizzare le politiche e le istituzioni; sostenere la competitività e l’ammodernamento dell’agricoltura. I progetti finanziati dal contributo italiano prevedono la partecipazione diretta e specifica delle organizzazioni economiche regionali un aspetto fondamentale interessate. Indirettamente, i progetti FSCA vanno a beneficio di vari soggetti interessati della catena alimentare.

Quali commercianti

Locali e nazionali, imprese agroalimentari, acquirenti e consumatori. Inoltre, la comunità nel suo insieme può godere di una maggiore disponibilità di alimenti di qualità superiore. Le esperienze e le lezioni apprese sono condivise tra i progetti finanziati alimenti, è lavorare, ha aggiunto dall’Italia e le iniziative pilota di successo vengono replicate a livello nazionale e/o regionale.

In una delle ricerche

Legate al Manifesto

L’alimentazione per e la salute un documento pubblicato dall’organizzazione Navdanya International, che si degli propone di essere uno strumento utile per tutti coloro che vogliono iniziare una transizione verso un paradigma più sostenibile, molte delle questioni sollevate riguardano l’Italia, ha dichiarato Lo specialista Lucio Cavazzoni.

Il fatto che il cibo in scatola

Allagato e venga ora acquistato da un marketing subdolo nei supermercati, separa la conoscenza del cibo dalla sua funzione nutrizionale, che spesso è molto povera ha spiegato. Dobbiamo tornare indietro disse Cavazzoni. Il punto fondamentale della discussione è che il consumo di prodotti biologici deve diventare qualcosa di popolare cioè delle persone ha detto.

Non significa massicciamente

Banalizzato ha detto e dobbiamo rilanciare i mercati e agricoli perché la produzione industriale e i supermercati non solo danneggiano i piccoli produttori, ma compromettono anche la qualità stessa del nostro cibo, ha ammonito Cavazzoni. Collegare i consumatori con i produttori, senza abbandonare la questione della qualità e con essa il prezzo massimo.